Maak gemmertee of tisan

Ginger (Zingiber officinalis) het `n kalmerende en kalmerende smaak met `n bietjie put, wat jou wakker en kalm hou. Gemmer word dikwels gebruik vir maagprobleme, motor- of reisversiekte of `n effense toename. Dit is ook uitstekend vir naarheid en om jou op te warm wanneer jy koud is (dit stimuleer koue hande en voete), en word beskou as "verhitting kruie". Gemmer sal verkoue voorkom of verkort jou herstel tyd. Ander voordele van gemmer sluit in:

  • help met vertering
  • verbeter bloedsomloop
  • vermindering van winderigheid, koliek of spysvertering
  • verlaging van bloedsuiker
  • verhoog die sweet
  • verlig menstruele pyn
  • maak vet verdwyn en help met gewigsverlies
  • help verminder sinusitis en seer keel

Tee is die mees ligte vorm van gemmer.

bestanddele

  • Vars gemmerwortel - ongeveer 85 gram
  • Gekookte water - ongeveer 3 koppies
  • Heuning of stroop of bruinsuiker, appel of suurlemoen (opsioneel) - vir `n lekker smaak

stappe

1
Was die gemmer. Vryf goed.
  • 2
    Skil die gemmer en sny dit dun in klein stukkies. Wees versigtig wanneer jy gemmer sny. Peeling is opsioneel, as jy dit goed gewas het.
  • 3
    Kook die water.


  • 4
    Daar is verskillende maniere om die volgende stap uit te voer. Die metode hang af van jou voorkeur:
  • Gooi die gekookte water in `n teepot waarin jy die versnipte gemmer reeds geplaas het. Sit die deksel op die teepot sodat dit nie te vinnig afkoel nie en die aromatiese bestanddele in die tee bly. Laat teken vir 10-15 minute.
  • As jy water in `n kastrol kook in plaas van in `n ketel, kan jy die gemmer in die kastrol sit en prut vir 15-20 minute. Laat dit prut vir 5 minute voordat dit gaar word.
  • Gebruik `n teebal om die gesnyde gemmer te hou en laat dit 15 minute in `n beker steil. Maak seker dat jy `n piering oor die beker plaas om te verhoed dat die aromatiese elemente ontsnap.
  • 5
    Vee die tee na die trek of kook en bedien. Voeg versoeters of geur as jy wil.
  • 6
    Drink dit warm, by kamertemperatuur of koud - wat jy wil.
  • wenke

    • Nog `n voordeel van gemmer is dat as jy dit gereeld gebruik, dit vet verminder en jou help om gewig te verloor.
    • Probeer `n koekie kaneel by die tee voeg vir `n pittige kern.
    • As jy gemmertee het, hou dit in `n beker in die yskas. Dit kan weer verhit word of dronk word as ystee.
    • Gemmer werk sinergisties met pepermunt. (In `n sinergistiese reaksie is die effek van kombinasie van twee of meer aktiewe stowwe groter as om net die individuele stowwe by te voeg.) Dit kan veilig bygevoeg word aan elke tee.
    • `N Tisaan is `n soort medisinale voorbereiding en het `n terapeutiese effek. As u die tisaan vir mediese doeleindes gebruik, moet u die versoeters verlaat.
    • `N Variasie: kook die gemmer in 1 koppie water, voeg dan 2 koppies melk (of sojamelk) by. Dit is baie kalmerend vir die maag.
    • As jy net een koppie tee wil maak, moet jy net 3 teelepels gemmer in `n koppie kokende water rooster.
    • As jy die warmte-effek van die tee wil verbeter, voeg `n knippie Cayennepeper by.
    • Jy kan ook gemmer versamel en dit in plastiek wrap, rol dit as lekkergoed en hou dit in die vrieskas vir later gebruik, deur af te breek wat jy nodig het.

    waarskuwings

    • Moenie gemmer eet as jy `n hoë temperatuur, velontsteking, maagsere of galstene het nie.
    • Ginger werk ook as `n bloedverdunner - dit werk op die ophoping van bloedplaatjies in die bloed. As jy weet dat jy chirurgie moet ondergaan, moenie gemmertee drink 5-7 dae voor die dag van jou operasie nie.
    • As jy dit as `n tisaan gebruik vir `n verkoue, naarheid of toename, let op jou temperatuur en algehele gevoel van welsyn. Gaan na `n dokter of ander professionele as jy nie koors verminder of as jy siek bly nie.
    • Gemmer is veilig om te gebruik in klein hoeveelhede tydens swangerskap om oggendsiekte te verminder, maar jy moet eers jou dokter raadpleeg.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante