nemuchtorstont.ru

Vries bloubessies

Bloubessies is die mees sappige en lekker gedurende `n kort tydperk tussen Junie en Augustus. As jy dit op die top vries, kan jy die hele somer geur geniet. Om bloubessies te vries, versprei dit op `n skinkbord en sit dit in die vrieskas totdat dit moeilik is, en skop dit dan in sakke sodat jy hulle meer kompak kan stoor. As jy wil weet hoe om bloubessies op so `n manier te vries dat hulle hul struktuur en smaak behou, bly lees.

stappe

Deel 1
Berei die bloubessies voor

Prent getiteld Vries Bloubessies Stap 1
1
Oesbloubessies op hul piek. Vir die beste vries resultate, is dit die beste om vrugtebessies wat so sappig, sag en geurig as moontlik is, te vries. Bevriesing van bessies wat te oud of effens sappig is, wanneer jy dit ontdooi, sal jy teleurgesteld wees in beide struktuur en smaak.
  • Oesbloubessies vroeg in die oggend - dit is wanneer hul smaak sterkste is.
  • As jy nie onmiddellik na die oes bloubessies vries nie, hou dit koel in die yskas totdat jy gereed is.
  • Prent getiteld Vries Bloubessies Stap 2
    2
    Besluit of jy die bessies wil was. Wanneer dit kom by bloubessies om te vries, is daar twee kampe. Daar is navorsing wat toon dat bloubessies voordat dit gevries word, kan lei tot `n effens harder vel wanneer die bessies ontdooi. Ander sê dat die verskil skaars waarneembaar is en dat hulle verkies om nie vuil in hul vrieskas te hê nie.
  • Wanneer die bessies vir vries gewas word, kan jy `n bevrore bessie geniet sonder om dit te ontdooi.
  • As jy van plan is om die bessies in `n taartresep of `n ander gebakte nagereg te gebruik, hoef dit nie te vries voordat dit vries nie.
  • As jy besluit om voor vries te was, spoel die bessies versigtig uit en laat hulle heeltemal droog word voor dit vries.
  • Prent getiteld Vries Bloubessies Stap 3
    3
    Plaas die bessies op `n bord in `n enkele laag. `N Bakplaat of groot braaipan is perfek geskik vir hierdie. Versprei hulle uit sodat hulle nie op mekaar vries nie.

    • Deel 2
    Bevries die bloubessies

    Prent getiteld Vries Bloubessies Stap 4
    1
    Plaas die bord in die vrieskas totdat die bloubessies gevries is. Dit behoort 2-3 uur te neem. Moenie te lank die bloubessies op die bakplaat laat vaar voordat dit verwyder word nie. Sodoende loop hulle die risiko om in `n vrieskas te hardloop.


  • Prent getiteld Vries Bloubessies Stap 5
    2
    Plaas die bevrore bessies in `n vakuumdigte sak of `n Ziploc-sak. Verwyder die oortollige lug uit die sak. Hoe meer lug jy kan uittreksel, hoe minder vriesvuur kan met die bessies plaasvind. Sit etikette op die sakke met die datum waarop jy dit gevries het.
  • Prent getiteld Vries Bloubessies Stap 6
    3
    Hou die sakke in die vrieskas. Jy kan bevrore bessies vir tot `n jaar stoor. Geniet dit wanneer jy wil.

    • Deel 3
    Gebruik bevrore bloubessies

    Prentjie Freeze Blueberries Stap 7
    1
    Ontdooi bessies stadig. Die beste manier is om dit in die yskas te plaas of laat hulle kamertemperatuur bereik. Moenie `n mikrogolfoond gebruik om te ontdooi nie, tensy jy beplan om te braai.
    • As jy bevrore bessies vir bakery wil gebruik, hoef hulle nie ontdooi te word nie. Sit dit direk in die muffins of ander gebak. Bak soos gewoonlik. Dit verhoed dat die bloubessies gebreek word terwyl jy hulle deur die beslag meng, en hulle sal sappiger en vetter wees wanneer die produk gereed is. Hulle sal steeds so warm wees as die res van die gebraaide lekkerny.
    • As jy besluit het om nie die bessies te vries voor vries nie, onthou om dit te doen wanneer jy dit ontdooi het.
  • Prentjie Freeze Blueberries Intro
    2
    Gereed.

    • wenke

    • Sit jou sakke op die datum waarop jy dit gevries het sodat jy kan tred hou wanneer jy dit moet eet.
    • Lees hoe om bloubessies te hou vir addisionele wenke oor hoe om hulle dadelik na ontdooiing te eet.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante