nemuchtorstont.ru

Maak sjokolademousse met twee bestanddele

Sjokolade mousse is een van die nageregte wat jy in `n paar minute kan voorberei, maar waarvan gaste dink jy het ure spandeer. Vir hierdie resep vir sjokolademousse benodig jy vyf minute en slegs twee bestanddele: sjokolade en water. Gee dit jou eie draai deur kruie, vanielje of ander bestanddele by te voeg.

bestanddele

  • 10 gram sjokolade met 70% kakao
  • water

stappe

Metode 1
Berei die bestanddele voor

Prent getiteld Maak `n sjokolade balk Stap 1
1
Koop sjokolade wat 70% kakao bevat. Jy benodig 10 gram sjokolade, wat gewoonlik sowat een en `n halwe sjokoladebal verteenwoordig. Dit is belangrik dat jy sjokolade gebruik wat 70% kakao bevat, of die ander bestanddele van die sjokolade sal voorkom dat dit `n mousseagtige tekstuur kry.
  • Moet nie sjokoladeschyfies of -vlokkies gebruik vir hierdie resep nie. Dit het dikwels `n wasagtige laag wat nie geskik is vir die samestelling van hierdie nagereg nie.
  • Omdat hierdie nagereg `n baie sterk sjokolade-geur het, moet jy die lekkerste sjokoladebalk koop wat jy kan kry.
  • Prent getiteld Maak regtig maklike en heerlike sjokolade mousse Stap 2
    2
    Roer die sjokolade. Gebruik `n kaas- of kombuisrooster om die sjokolade te rooster totdat jy `n paal fyn poeieragtige sjokolade-koekies kry. Maak die skyfies so fyn as moontlik sodat dit vinnig kan smelt as jy dit met warm water meng.
  • Prent getiteld Maak regtig maklike en heerlike sjokolade mousse Stap 3
    3
    Vul `n groot bak met ys. Gebruik baie ys. Die sjokolade moet immers mooi koud wees. Sit `n kleiner bak in die groot bak en maak seker dat die ys die kante van die kleiner bak dek.
  • Prent getiteld Maak regtig maklike en heerlike sjokolade mousse Stap 4
    4
    Verhit 240 milliliter water op die stoof. Giet die water in `n klein kastrol en verhit dit oor `n medium hitte.
  • As jy die sjokolade met vanielje wil smaak, verwyder `n teelepel water uit die kastrol en voeg `n teelepel vanielje by.
  • Jy kan kaas, oranje of ander kruie of uittreksels by die water voeg om die sjokolade te smaak.

    • Metode 2
    Maak die mousse



    Prent getiteld Maak Really Easy and Delicious Chocolate Mousse Stap 5
    1
    Voeg die sjokolade koekies by die kastrol. Gebruik `n klits om die kiep direk te klop. Die sjokolade sal smelt en meng met die water om `n vloeibare mengsel te skep. Gaan voort totdat die sjokolade heeltemal gesmelt is.
  • Prent getiteld Maak regtig maklike en heerlike sjokolade mousse Stap 6
    2
    Gooi die sjokolade in die klein, yskoudbak. Skakel die stoof uit en gooi die sjokolade versigtig in die klein bak wat in die groot bak ys is.
  • Prent getiteld Maak regtig maklike en heerlike sjokolade mousse Stap 7
    3
    Klits die sjokolade sterk. Wanneer jy die sjokolade in die bak gooi, moet jy dadelik begin tik. Dit voorkom dat klonte in die sjokolade vorm. Tydens die klop sal jy die tekstuur van die sjokoladeverandering sien van `n vloeistof na `n puddingagtige mengsel. Na sowat 3 minute klop, sal die sjokolade die tekstuur van mousse kry.
  • Moenie die klop van die mousse stop nie. As u dit doen, sal die sjokolade uitmekaar val en die mousse sal nie meer die regte tekstuur kry nie.
  • Prent getiteld Maak regtig maklike en heerlike sjokolade mousse Stap 8
    4
    Skep die mousse in die bedienende skottelgoed. Hierdie kragtige, lekker sjokolademousse moet in klein porties bedien word. Sit `n klomp geklopte room op die mousse as `n kontras met die ryk sjokolade-geur.
  • Prent getiteld Maak Really Easy and Delicious Chocolate Mousse Stap 9
    5
    Gereed.

    • wenke

    • `N bietjie mousse met `n eenvoudige sjokoladekoek is lekker!
    • Dompel `n paar aarbeie in die mousse.
    • Probeer die mousse saam met `n paar konfyt en kaaskoek.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante