Verligting van `n houtskoolrooster

Grilling op houtskool kan baie pret wees, en dit gee jou kos lekker smaak. Dit is belangrik dat jy die houtskoolrooster op `n veilige manier aansteek, of jy by die kampterrein is of net in jou agterplaas gaan braai. Volg hierdie stappe om warm kole te kry waarop jou kos gelykop gekook word.

2

Verwyder die rooster uit die houtskoolrooster.

3

Maak die luggate in die bodem van die houtskoolrooster oop.

4

Plaas die houtskoolbrikette in `n piramide onderaan die houtskoolrooster. Wag vir die rooster teruggesit word totdat jy die kos daarop sit.

5

Voeg smeltvloeistof by die brikette. Wees versigtig om dit nie op jou liggaam te kry nie! Daar is genoeg vloeistof op die brikette as hulle `n bietjie skyn.

6

Lig die houtskool. Lig die houtskoolbrikette met `n lang vuurhoutjie of ligter. Jy kan begin gril wanneer die meeste kole bedek is met `n laag as, en is rooi-warm. Oor die algemeen neem dit 15 minute voordat die houtskool warm genoeg is om te begin rooster.

7

Sprei die brikette oor die bodem van die houtskoolrooster, afhangende van wat jy gaan voorberei. Wat jy ookal voorberei, moet die brikette minstens effens wyer wees as die breedte van die kos, sodat alles goed gekook word. Gebruik tang of spatel om die houtskool te versprei.

8

Sit die rooster terug. Gebruik oondjasse en sit die rooster weer in plek.

9

Braai jou kos. Hoe jy jou kos voorberei, hang presies af van wat jy wil voorberei.

10

Gereed.