nemuchtorstont.ru

Maak heuning mosterd

Heuning mosterd is `n lekker kombinasie van soet en skerp. Dit is `n geur wat jy maklik by die huis kan maak. En jy red jou ook die hoë pryse in die winkel.

bestanddele

Baie eenvoudige heuning mosterd

  • 1/4 koppie of 60 ml mosterd
  • 1 eetlepel of 15 ml heuning

Heuning mosterd van die basis

  • 2 eetlepels geel mosterdsaad
  • 2 eetlepels bruin mosterdsaad
  • 4 teelepels mosterdpoeier
  • 2 koppies droë witwyn
  • 1/2 teelepel fyn seesout
  • 1/4 teelepel gemaalde borrie
  • 2 eetlepels appelasyn
  • 1/2 koppie heuning

Heuning mosterd met kruie

  • 1/2 koppie mosterd
  • 2 eetlepels heuning
  • 1 eetlepel vars kruie, byvoorbeeld tiemie, roosmaryn en salie
  • `N alternatief vir vars kruie: 1 teelepel gedroogde Provençaalse kruiemengsel (so vars as moontlik)

stappe

Metode 1
Baie eenvoudige heuning mosterd

Dit is genoeg vir `n warm maaltyd.

Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 1
1
Sit die mosterd en die heuning in `n klein mengbak.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 2
    2
    Meng alles goed.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 3
    3
    Sit dit in `n bak.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 4
    4
    Hou oorblywende heuning mosterd in `n lugdigte houer in die yskas.

    • Metode 2
    Heuning mosterd van die basis

    Dit is vir ongeveer 3 koppies heuning mosterd, dus wees voorbereid om dit in `n paar skoon, gesteriliseerde potte met `n deksel te hou.

    Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 5
    1
    Maal die hele mosterdsaad. Dit kan gedoen word in `n elektriese koffiemolen wat jy net vir kruie en speserye gebruik, of jy vermors hulle met `n mortier en stamper. Stop maal voordat dit lyk soos meel.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 6
    2
    Voeg die grond mosterd by die mosterdpoeier in `n glas- of keramiekbak. Giet die 3 eetlepels wit wyn by en roer goed.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 7
    3
    Laat rus vir 20 minute. Bedek die skottel met `n deksel, `n teehanddoek of `n bord.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 8
    4
    Voeg sout, borrie en asyn by die mosterdmengsel. Roer deeglik.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 9
    5
    Verhit die heuning in die mikrogolf vir 30 sekondes, of liggies vir lae hitte op lae hitte. Verhitting van die heuning maak dit makliker om met die mosterdmengsel te meng.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 10
    6
    Giet die warm honing in die mosterdmengsel. Meng totdat dit heeltemal glad is.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 11
    7


    Plaas die mosterd in skoon stoorhouers. Berg in die yskas. Hierdie heuning mosterd het `n rakleeftyd van minstens 2 maande.

    • Metode 3
    Heuning mosterd met kruie

    Dit is genoeg vir `n aantal porsies.

    Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 12
    1
    Dit is goed as jy die mosterd uit die basis voorberei. U kan die mosterdbeskrywing van die resep hierbo gebruik.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 13
    2
    Sny of roer die kruie. Gebruik jou vars kruie, verwyder die blare van die stamme, sny groot blare, ens. Die kruie moet nie groot wees as jy dit by die mosterd voeg nie.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 14
    3
    Plaas al die bestanddele in `n glas of nie-reaktiewe mengbak. Meng goed.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 15
    4
    Plaas die heuning mosterd in `n bedienende gereg. Oorblywende mosterd kan in die yskas gestoor word in `n lugdigte toegemaakte pot.

    • Metode 4
    Gebruik heuning mosterd wanneer jy kook

    Heuning mosterd word as `n geur in `n wye verskeidenheid geregte gebruik. Hier is `n paar voorbeelde.

    Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 16
    1
    Maak heuning mosterdsaus. Dit is goed met vleis of vis.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 17
    2
    Maak `n heuning mosterd dip. Dit is `n goeie keuse by partytjies en etes. Bedien met rou groente en crackers.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 18
    3
    Braai vis of vleis wat met heuning mosterd gesmeer is. Maak `n basiese heuning mosterd en borsel oor die vis as glans. Braai die vis of vleis soos gewoonlik.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 19
    4
    Voeg `n druppel heuning mosterd by jou gunsteling eiergereg. Heuning mosterd voeg `n ekstra smaak dimensie by omelet, roereiers, souffle en ander eiergeregte.
  • Prent getiteld Maak Heuning Mosterd Stap 20
    5
    Voeg by pasta vir `n romerige, warm en soet smaak. Voeg heuning mosterd by jou gunsteling Room Saus resep vir spaghetti is lekker.
  • Prent getiteld Make Honey Mustard Final
    6
    Gereed!

    • wenke

    • Kies `n heuning tipe met `n smaak wat jy wil. Hierdie smaak trek deur die mosterd.
    • Heuning mosterd kan gekoop word by enige goeie supermark of delikateshop.

    voorrade

    • Mengbak (verkieslik van glas of keramiek - iets wat nie op die kos reageer nie)
    • Iets om saam te roer
    • Skoon, gesteriliseerde pot met deksel (glas is die beste)
    • Koffiemolen of mortel en stamper as jy mosterd uit die basis maak
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante