nemuchtorstont.ru

Maak `n koek in die mikrogolfoond

Dit is moontlik om `n regte koek in jou mikrogolf te bak. Dit is `n vinnige alternatief om `n koek in `n konvensionele gasoond of elektriese oond te bak. Bak `n hele koek in jou mikrogolf vir `n verjaarsdag of `n partytjie of maak lekker persoonlike koekies in `n koffiemok vir `n lekker nagereg na aandete. Met die volgende resepte kan jy `n sjokoladekoek vir die hele gesin en `n sjokoladekoek in `n beker maak wat nie vir `n oomblik gebak moet word nie. Volg dan `n paar kreatiewe idees om jou koek te versier en versier.

bestanddele

Koek in `n beker

  • 1 eier
  • 2 eetlepels bruinsuiker
  • 1/2 teelepel vanielje-uittreksel
  • 3 eetlepels self-stygende meel
  • 1 eetlepel botter of margarien
  • 2 eetlepels sjokolade-stukke

Hele koek

  • 180 gram margarien
  • 150 gram suiker
  • 90 gram selfverhitting meel
  • 30 gram kakao poeier
  • 3 eetlepels melk
  • 3 mediumgrootte eiers
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 1 teelepel vanielje-uittreksel

stappe

Metode 1
Bak `n koek in `n beker in die mikrogolfoond

Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 1
1
Kies `n beker. Dit maak nie saak watter soort beker jy vir die koek gebruik nie. Met `n groter, dieper beker maak jy `n sagter, meer vogtige koek, terwyl jy `n stewiger koek met `n kleiner, vlakker beker maak.
  • 2
    Berei die koekmengsel voor. Sit twee eetlepels bruinsuiker of heuning in die beker. Voeg `n halwe teelepel vanielje-uittreksel by, asook 45 gram selfmeltende meel.
  • Jy kan gewone gewone meel gebruik as jy nie selfverhitting meel het nie, maar jou koek sal dan die tekstuur van `n brownie hê.
  • 3
    Breek `n eier oop bokant die beker. Die lekker ding om `n koek in `n beker te maak, is dat jy niks hoef te maak of skoon moet maak nie. Gooi die eierdop op die komposhoop of in die vullisblik.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 4
    4
    Voeg botter by. Laat `n eetlepel botter versag op jou toonbank en sit dan die botter in die beker. Jy kan ongesoute of gesoute botter, of margarien gebruik.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 5
    5
    Voeg een of twee eetlepels sjokolade-stukke by (opsioneel). Deur sjokolade stukke by te voeg, kry jy `n koek met sjokolade geur. As jy `n vanieljekoek verkies, kan jy `n ekstra eetlepel vanielje-uittreksel byvoeg.
  • 6
    Meng alles saam. Gebruik `n lepel om die inhoud van die beker saam te roer. Roer tot die sjokolade stukke deur die mengsel geabsorbeer word, of totdat al die bestanddele goed gemeng is. Moenie bekommerd wees as die rand van die beker vuil word nie, omdat jou koek in die mikrogolf sal styg.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 7
    7
    Bak die koek in die beker. Plaas die beker in die mikrogolfoond en bak die koek 50 sekondes op die hoogste plek. Na 50 sekondes, maak seker dat die koek heeltemal gebak word deur `n tandestokkie reguit in die middel te plaas. Die tandestokkie moet skoon uitkom. As daar taai residue op die tandestokkie is, sit die beker weer in die mikrogolfoond en bak die koek 30 sekondes totdat dit gaar is.
  • Wees versigtig om nie die koek te lank te bak nie. As jy te lank die koek in die mikrogolf bak, sal dit uitdroog. Die koek moet nie langer as 2 minute gebak word nie.
  • Moenie bekommerd wees as jy `n gat in die koek met die tandestokkie maak nie. Jy sal nie meer die gat kan sien as jy later die emalie op die koek aantrek nie.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 8
    8
    Los die koek. In die mikrogolf word die hitte nie eweredig oor die koek versprei soos in `n oond gedoen word nie. Laat die koek vir 1 tot 2 minute na die bak op die toonbank staan, sodat die hitte eweredig deur die beker kan versprei.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 9
    9
    Eet lekker! Gryp `n lepel en vat `n hap. As jy wil, kan jy eers die koekie glans en versier.
  • Wees versigtig wanneer jy die beker uit die mikrogolf verwyder. Gebruik potholders of `n handdoek om die beker te verwyder, want die beker is waarskynlik te warm om vas te hou.

    • Metode 2
    Bak `n hele koek in die mikrogolfoond

    1
    Meng die koekbeslag. Meng 180 gram sagte botter of margarien, 150 gram suiker en 90 gram self-stygende meel in `n groot bak. Roer alles saam met `n lepel of `n rubberspatel.
    • Jy kan gewone gewone meel gebruik as jy nie selfverhitting meel het nie, maar jou koek sal dan die tekstuur van `n brownie hê.
  • 2
    Voeg die res van die bestanddele by. Giet 3 eetlepels melk. Breek 3 medium eiers oop en voeg 1 teelepel bakpoeier en 1 teelepel vanielje-uittreksel by.
  • Jy kan vol, half-maer of lae-vet melk gebruik, of enige melk wat jy die beste hou.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 12
    3
    Bring die koek na smaak. Om `n sjokoladekoek te maak, voeg 30 gram kakaopoeier by. Om `n vanieljekoek te maak, voeg nog `n teelepel vanielje-uittreksel by.


  • 4
    Meng alles saam. Meng alles met `n vurk of gebruik `n elektriese menger om die beslag vir ongeveer 4 tot 5 minute te meng, of tot glad. As jy `n voedselverwerker het, kan jy al die bestanddele daarin inkook en dit vir sowat 60 sekondes meng.
  • 5
    Skep die koekbeslag in `n mikrogolfvrye bakblik. Dit is belangrik. Gebruik nooit `n metaalbakblik om `n koek in die mikrogolf te bak nie.
  • `N vlak skaal sal waarskynlik die beste resultaat oplewer.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 15
    6
    Bak die koek. Bak die koek vir 3 tot 4 minute op die hoogste plek in die mikrogolfoond. Die koek sal borrel en blaas in die mikrogolfoond, net soos dit in die oond sou gebeur. Die koek is gereed as dit net begin soliede word, maar nogtans waai iets.
  • Kyk of die koek gekook word deur `n tandestokkie reguit in die middel te plaas. Die tandestokkie moet skoon uit die koek kom. As daar taai residue op die tandestokkie is, sit die koek terug in die mikrogolfoond en bak dit vir 1 minuut totdat dit gaar is.
  • Moenie probeer om die koek te bak nie. Die koek sal waarskynlik uitdroog as jy dit te lank in die mikrogolfoond bak.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 16
    7
    Eet lekker! Hierdie warm koek is baie klam en onweerstaanbaar. Jy kan glas en versier die koek as jy wil.

    • Metode 3
    Koek en versier die koek

    1
    Kies die glans wat jy wil. Jy kan glans in die winkel koop of maak jou eie glans. Probeer sjokolade, vanielje, suurlemoen of enige ander smaak wat jy die beste hou. Eksperimenteer met verskillende geure om uit te vind watter een jy die beste hou.
    • Laat die koek heeltemal afkoel voordat jy die glans toepas, of die glans sal smelt.
    • Maak genoeg glans. Dit is beter om te veel te maak en het nie genoeg glans om die hele koek te versier nie.
  • 2
    Dien glasuur op die koek toe. Maak seker dat die glans by kamertemperatuur is. Gebruik `n lang rubberspatel of lepel om die glans oor die oppervlak van die koek te versprei.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 19
    3
    Versier die koek met vars vrugte. Sny vars aarbeie in dun skywe en plaas dit in `n patroon of op enige manier op die glans. Versprei konfytvrye saad.
  • Jy kan ook vars mango`s, piesangs of ander sagte vrugte gebruik wat jy in plaas van aarbeie hou.
  • As jy vars vrugte gebruik, voeg dit toe op die laaste oomblik. As die vrugte nat is, kan die glans effens skuif of smelt.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 20
    4
    Voeg rommel by. Om rommel by te voeg is `n prettige manier om `n gekleurde konfettietaart te maak. Jy kan ook `n handvol rommel in die koekbeslag plaas voordat jy dit bak.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 21
    5
    Voeg lekkergoed by. Sprinkel `n handvol klein blokkies op die koek om dit so lekker te maak. Sprinkel `n bietjie versiersuiker oor die marshmallows.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 22
    6
    Voeg nog meer sjokolade by. As jy `n effens knapperige sjokoladekoek wil hê, breek jou gunsteling lekkergoedstaaf in klein stukkies en plaas dit bo-op die koek. Jy kan ook sjokolade-stukkies oor die koek sprinkel.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 23
    7
    Druk klapperbakkies in die koek. Jy kan die koekies met die koek braai of dit gebruik om die koek te versier. Kokos is gesonder as rommel en lyk goed op `n koek. Bedek die koek met `n dun laagje glans en druk dan in klapperbordspaaie.
  • Kokosnote is so lig dat jy dit kan byvoeg tot baie soorte koeke, van koeke met ligter geure soos vanielje en suurlemoen tot koeke met sterker geure soos sjokolade en wortel.
  • Prent getiteld Maak koek in die mikrogolf Stap 24
    8
    Strooi neute oor die koek. Jy kan die hele koek van bo na onder bedek met neute of besprinkel `n klein hoeveelheid op die koek.
  • Soet pekanne smaak goed met `n sjokoladekoek.

    • wenke

    • `N mikrogolfoond sal nie die bokant van die koek goudbruin maak soos `n oond nie. As jy `n vanieljekoek bak, sal dit waarskynlik `n bietjie bleek lyk. Jy kan `n paar eetlepels kakao of vars koffie byvoeg om die koek meer kleur te gee.
    • Om `n mikrogolf-gebakte koek heeltemal gaar te maak, moet jy dit altyd vir `n minuut of twee verlaat. Op hierdie manier word die hitte eweredig oor die koek versprei.
    • In totaal sal voorbereiding, bak en skoonmaak ongeveer 20 minute duur. Dit beteken dat jy genoeg tyd sal hê om die heerlike nagereg wat jy gemaak het, te geniet.
    • Koop `n paar bekers as geskenke en gee dit aan jou vriende met `n heerlike koek daarin.

    waarskuwings

    • Die koek sal baie warm wees, wees dus versigtig wanneer jy dit gryp.

    voorrade

    • Mengbak
    • vurke
    • lepels
    • Elektriese Menger
    • mikrogolf
    • Mikrogolf veilige bakblik
    • Rubber spatel
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante