Vermy MSG

Monosodiumglutamaat (MSG) is `n smaakversterker wat wyd in Asiatiese kos en kommersiële voedselprodukte gebruik word. Studies het getoon dat MSG kan verseker vir gesondheid op die kort en die langer termyn, soos hoofpyn, naarheid, moegheid, versteurings van die pankreas, ADHD en selfs vetsug. MSG het geen invloed op sommige mense nie, maar ander is veral sensitief daarvoor. Om te voorkom dat u MSG kry, moet u pro-aktief wees in restaurante en lees etikette sorgvuldig.

stappe

Metode 1
Vermy MSG in die daaglikse lewe

Prent getiteld Vermy MSG Stap 1
1
Vermy produkte wat MSG mag bevat. Sommige skoonheidsmiddels, seepe, sjampoeë en hareversorgers mag MSG bevat as die bestanddele die woorde "gehidroliseer", "proteïene" of "aminosure" bevat.
  • Sekere medisyne, vitamiene en dieetaanvullings bevat MSG as `n bindmiddel en vulsel. Kontak `n apteker indien u in twyfel is.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 2
    2
    Eet vars, natuurlike kos. MSG word in bykans alle verwerkte kosse aangetref. Dit beteken dat wanneer jy voorafverpakte kos koop, jy meer as waarskynlik met MSG in jou kos sal eindig. Koop vars vrugte en groente, en gebruik slegs gewone speserye, soos sout en peper.
  • In plaas van smaak sout en voorverpakte geurmiddels, gebruik vars speserye en kruie om jou kos te smaak.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 3
    3
    Kook jouself. MSG is in bykans alle voorafverpakte kos, bevrore etes en restaurante kos. Gaan kook jouself met vars bestanddele, so jy het wat jy in die hand kry.
  • Koop vars, natuurlike bestanddele in plaas van ingemaakte of voorbereide voedsel.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 4
    4
    Vermy algemene kosse wat klein hoeveelhede MSG bevat as jy baie sensitief teenoor MSG is. Hierdie kosse is o.a. laevet of vetvrye kos, verrykte voedsel, met vitamien-verrykte voedsel, mielieblom, gemanipuleerde stysel, stroop, gelypoliseerd bottervet, dekstrose, bruin rijstsiroop, rijstsiroop, melkpoeier of afgeroomde melk.
  • Metode 2
    Vermy MSG in die supermark

    Prent getiteld Vermy MSG Stap 5
    1
    Lees die etikette. Moenie daarop staatmaak nie "geen MSG nie"-label op die etiket. MSG word op verskeie maniere op `n etiket aangedui. Leer oor ander maniere waarop voedselvervaardigers gebruik om MSG aan te dui. Alhoewel daar geen MSG in `n produk mag wees nie, beteken dit nie dat dit MSG-vry is nie. Daar is ander maniere waarop MSG in jou kos kan eindig. Let op die volgende bestanddele:
    • Proses vry glutamienzuur, monosodiumglutamaat
    • Calciumglutamaat, Monokaliumglutamaat, magnesiumglutamaat, monoammoniumglutamaat, natriumglutamaat
    • Glutamienzuur
    • Natriumkaseïen, Kalsiumkaseïen
    • Gis uittreksel, geoutoleerde gis
    • Whey proteïen konsentraat
    • Tekstuur proteïen, plantaardige proteïen ekstrak
    • Hidroliseerde produkte, insluitend hidroliseerde proteïen of groentevoorraad.
    • Die Amerikaanse voedsel- en verbruikersprodukveiligheidsowerheid vereis dat bronne van gehidroliseerde proteïene op die etikette van die bestanddele aangedui word. Byvoorbeeld, as `n produk onverwerkte tamaties of koring bevat, kan dit aangedui word as "tamaties" of "koring". Soos die bestanddele noem "tamatie proteïen" of "gehidroliseerde koringproteïen", dan bevat die produk MSG.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 6
    2
    Wees versigtig vir soute versnaperinge. Baie verwerkte soutmiddels bevat MSG. Wees versigtig om gekruide skyfies, krakers of neute te koop.
  • Produkte soos Doritos, Cheetos en net sowat al die skyfies met `n smaak bevat MSG.


  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 7
    3
    Vermy vleisprodukte. Vleisprodukte bevat byna altyd MSG. Hoenderprodukte en wors bevat MSG.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 8
    4
    Wees versigtig met dressings. Ranch dressings bevat byna altyd MSG, maar ook die meeste ander slaaisouse. Gee ook aandag aan groente dips.
  • Gee aandag aan sojasous, Parmesan-kaas, sous en dipsous.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 9
    5
    Kyk bouillon en sop. Dit is baie waarskynlik dat beide bouillon en sop MSG bevat. Selfs die bekende soep handelsmerke doen dit in hul voorkoms.
  • Metode 3
    Vermy MSG wanneer u uit eet

    Prent getiteld Vermy MSG Stap 10
    1
    Sê vir die personeel dat jy kos sonder MSG wil hê. Tans word meer en meer restaurante die gebruik van MSG in hul kombuis verlaat. Dit is nog steeds `n goeie idee om te vra en aandring dat MSG nie in u skottel gebruik word nie.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 11
    2
    Vermy sekere kosse wanneer jy uit eet. As jy iets wil eet, maar wil MSG vermy, weet watter kosse jy beter kan vermy. Kos wat gewoonlik MSG bevat, is groenteboue, brood, dressings, sojaprodukte, versoeters en geure.
  • Prent getiteld Vermy MSG Stap 12
    3
    Pasop vir kitskos. Die meeste kitskosrestaurante, soos McDonalds, Burger King, KFC en Pizza Hut, maak almal MSG in hul kos. As jy nuuskierig is oor watter artikels MSG bevat, gaan na die restaurant se webwerf en kyk na hul bestanddele lys.
  • waarskuwings

    • Groente, korrels en vrugte kan MSG bevat omdat produsente hul produkte soms spuit met `n gewasbeskermingsproduk wat gratis glutamienzuur bevat om die opbrengs te verhoog. Daar is geen manier om uit te vind of gewas MSG bevat nie, behalwe deur dit te toets. Was vrugte en groente deeglik voor eet.
    • Lees die etikette versigtig op baba kos, aangesien sommige bottelvoedingsvoedsel MSG mag bevat.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante