nemuchtorstont.ru

Maak gebraaide uie ringe

Hier is `n stap-vir-stap gids oor hoe om uie ringe te sny en te braai. Voordat jy begin, kyk noukeurig na wat jy nodig het en hoe om dit te doen (Let wel: die hoeveelhede is nie presies nie, eksperimenteer en pas indien nodig).

bestanddele

  • 150 ml melk
  • 2-3 eiers
  • Kruie (knoffelpoeier, ui poeier, sout sout, paprika, ens.)
  • bloem
  • Medium tot groot ui (of meer as jy baie wil maak)
  • Groente-olie

stappe

1
Sit `n paar aluminiumfoelie op die toonbank naby die stoof en plaas twee groot mengbakke daarop. Sit `n paar kombuispapier op `n bord of skottel. Dit is nodig vir die uie ringe om uit te druppel.
  • 2
    Vul een van die twee skottelgoed halfpad met melk. Voeg die eiers en `n paar kruie by. Meng die bestanddele goed.
  • 3
    Vul die ander bak met meel en die res van die kruie en meng.
  • 4
    Sny die uie in ringe, afhangende van hoeveel ringe jy wil hê en sit dit opsy.
  • 5
    Sit vars groente-olie in `n groot bakpan, omtrent `n duim diep. Sit dit op medium hitte.
  • 6
    Doop `n uiering in die melk, dan in die meel. Herhaal totdat die ring goed bedek is met beslag (ongeveer 3 keer). Laat die ring versigtig in die olie. Gebruik `n vurk of metaal tang om die ringe in die pan te plaas.


  • 7
    Herhaal die bogenoemde proses totdat daar nie meer spasie in die pan is nie.
  • 8
    As die uie ringe goudbruin is, draai dit versigtig. Let wel: die olie is warm. As albei kante goudbruin is, verwyder dit uit die pan en plaas dit op kombuispapier, op `n bedekte bord of skottel.
  • 9
    Hou hierdie stappe herhaal totdat alle uieringe weg is. Let wel: omdat die olie al warm is, sal dit altyd langer neem om te bak, dus wees versigtig dat dit nie brand nie.
  • 10
    Moenie vergeet om die fornuis uit te skakel wanneer u klaar is nie. Wees versigtig wanneer jy die olie weggooi - die beste ding is om dit goed af te koel voordat jy dit weg gooi.
  • 11
    U uierringe kan bedien word. Geniet dit!
  • As jy een het, kan jy ook `n braaier gebruik.

    • wenke

    • Gebruik een hand om die ringe in die melk te druk, en die ander hand om hulle deur die blom te kry - dan sal jou vingers skoner bly.
    • Jy kan die kleiner ringe in die groter een verlaat om tyd te bespaar.
    • Uierringe is `n lekker bykos vir hamburgers!
    • Probeer dit met ketchup, barbecue sous of ander aantrek.
    • Jy kan dieselfde bakproses vir hoenderstukke gebruik.
    • Hou noukeurig na die uieringe.
    • As jy nie `n friteuse het nie, plaas `n stukkie kombuispapier op `n bord en laat die papier die oortollige olie opneem voordat dit bedien word.

    waarskuwings

    • Olie kan spat en klein hoeveelhede kan op jou vel kry. Neem `n stap terug wanneer dit gebeur en verlaag die hitte.
    • Wees baie versigtig wanneer jy met olie werk - as dit te warm is, kan dit brand. Daarom moet jy nie hoë hitte gebruik nie. Dit kan ook ernstige brandwonde veroorsaak.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante