Piesangsop maak

Dit is `n lekker resep van `n effens minder bekende sop, naamlik piesangsop. Daar is verskeie maniere om hulle voor te berei, onder `n eenvoudige resep.

Ingredients

60 g botter
  • stappe

    1
    Sny die piesangs in snye.
  • 2
    Laat die botter met `n dik bodem in `n pan smelt, maar maak seker dat dit nie bruin is nie, dit sal dit byt.
  • 3


    Sprinkel die meel in en roer tot jy `n gladde stof kry.
  • 4
    Voeg nou die geskilde tamaties en die geskilte piesangs by die roux in skywe, roer goed en laat hitte vir 1 minuut.
  • 5
    Lengte met 2 l water.
  • 6
    Voeg die bouillonblokkies by.
  • 7
    Bedek die pan en laat die sop vir 10 minute prut.
  • 8
    Meng dit en soteer die sop met sout en peper.
  • 9
    Voeg die room en die gekapte pietersielie by.
  • voorrade

    • `N pan
    • `N klop
    • lepels
    • menger
    • weegskaal
    • Meetbeker
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante