nemuchtorstont.ru

Skep worsrolle

Sausrolletjies is eintlik stukkies puffdeeg met `n brood vleis daarin. Vir ware liefhebbers is daar niks beter as `n goeie worsrol nie. Bladerdeeg

Word dikwels gebruik om iets in te sit, want dit het `n heerlike, lugagtige en kritiese konsekwentheid. Voeg `n unieke vulling van vleis, broodkrummels, kruie en speserye by en geniet dit.

bestanddele

  • 1 boks puffdeeg (ongeveer 500 gram)
  • 500 gram wors vleis
  • 500 gram gekapte vleis
  • 2 koppies broodkrummels
  • 1/2 teelepel grond salie
  • 1/2 teelepel kerriepoeier
  • 1/4 teelepel gedroogde tiemie
  • 1/4 teelepel knoffel poeier
  • 1/4 teelepel ui poeier
  • 1/2 eetlepel sout
  • 1/2 teelepel wit peper
  • Geklopte eier of melk om die bokant te bedek

stappe

Prent getiteld Maak Sausrolletjies Stap 1
1
Voorverhit die oond tot 170ºC. Plaas die bakplaat in die middel van die oond.
  • Prent getiteld Maak Sausrolletjies Stap 2
    2
    Meng wors, vleis, broodkrummels en speserye in `n bak. Roer tot alles goed gemeng is.
  • Prent getiteld Make Sausage Rolls Stap 3
    3
    Plaas die skywe puffdeeg op die toonbank en laat hulle ontdooi.
  • Prent getiteld Maak Sausrolletjies Stap 4
    4
    Gebruik jou hande om worsies uit die vleismengsel te vorm. Plaas `n wors op die rand van `n blaadbak. Laat `n rand vry sodat jy die blaredeeg nog kan sluit deur dit dubbel te vou.


  • Prent getiteld Make Sausage Rolls Stap 5
    5
    Smeer die rande met `n bietjie water en druk die blaredeeg met jou vingers.
  • Prent getiteld Make Sausage Rolls Stap 6
    6
    Sny die bokant liggies met `n mes en slaan eier of melk.
  • Prent getiteld Make Sausage Rolls Stap 7
    7
    Plaas die worsrolle op `n bakplaat met perkamentpapier en bak vir sowat 30 minute, of tot goudbruin. Bedien warm of koud.
  • Prent getiteld Make Sausage Rolls Intro
    8
    Gereed.

    • wenke

    • As jy blink worsrolle wil hê, moet jy geslaan eiers gebruik in plaas van melk om hulle te smeer.
    • As jy regtig `n tradisionele worsrol wil maak, kan jy die hoeveelheid wors vleis verdubbel en nie beesvleis gebruik nie.

    voorrade

    • Mengbak
    • Bakpapier
    • Rolpen
    • vurk
    • Kook se mes
    • Bakplaat
    • Meetlepels
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante