Stoor `n mislukte koek

Om `n koek te bak, is baie lekker tot iets verkeerd gaan. Hierdie artikel help u om uit te vind wat die ramp veroorsaak, en om dit moontlik te herstel, of om te leer hoe om dit in die toekoms te voorkom.

stappe

Prent getiteld 1079431 1
1
Geen paniek nie. Daar is altyd `n oplossing, selfs al kan jy net die hoenders voed of jou kinders wys hoe om `n koek te bak. Fokus op wat jy kan doen voordat jy na die winkel gaan om `n plaasvervanger op die laaste oomblik te koop.
  • Leer uit jou foute. Om `n koek te bak, is `n kuns en foute wat jy maak, is nie meer as lesse om hierdie kuns te bemeester nie. Geniet jou foute soveel as jou suksesse, wat jou `n beter bakker sal maak!

Metode 1
`N Verbrande koek

Beeld getiteld Fix Cake Disasters Step 2
1
Spaar `n verbrande koek. Die eerste teken is gewoonlik die reuk en dit "O nee!" oomblik wanneer jy besef dat jy die koek vergeet het! Probeer die volgende oplossings vir jou besluit om dit weg te gooi.
  • Prent getiteld 1079431 3
    2
    Kyk of dit moontlik is om die verbrandde dele weg te sny. Doen dit versigtig en net wanneer die koek net effens verbrand word. Sny die basis en rande weg en bedek dit met `n laag glas of glas.
  • As die koek sleg verbrand word, maak dit nie sin nie, want die verbrande smaak sal die hele koek deurdring.
  • Prent getiteld 1079431 4
    3
    Gebruik `n fyn metaalraster om die verbrande buitekant te verwyder. Gebruik die rasp om die verbrande buitekant te verwyder. Dit verwyder alle verkoolde stukke sonder om die koek te verkrummel of dit in stukkies te sny.
  • Prent getiteld 1079431 5
    4
    Verhoed verbranding deur die gebruik van `n wekker. Maak seker dat jy altyd `n alarm met jou het as jy die koek vergeet en iets anders vereis jou aandag.
  • Om te verhoed dat die boonste koek brand, sny jy twee soorte bakpapier wat groter is as die koekvorm. Plaas dit bo-op die koek voordat dit in die oond gebak word vir bak.
  • Metode 2
    Gesinkte koek

    Beeld getiteld Fix Cake Disasters Stap 3
    1
    Herstel `n ingevoude koek. Dit is dikwels `n teken dat die oond nie warm genoeg was nie, of dat die oonddeur op die verkeerde tyd oopgemaak is. Gebruik altyd `n skeer om te kyk of `n koek gereed is voordat jy dit uit die oond haal. Daar is aansoeke vir `n ineengekrapte koek, insluitende die volgende.
  • Prent getiteld 1079431 7
    2
    Verwyder die ingevoude middelste deel van die koek. Skielik het die mislukte koek `n suksesvolle tulband geword! Glans, dien en maak asof niks verkeerd is nie.
  • Prent getiteld 1079431 8
    3
    Draai die ingeklapte koek in `n gebakte Alaska of `n bietjie. Dit gaan voort om smaaklik te proe en niemand het dit nie. Jy kan dit ook in stukkies sny terwyl dit nog warm is, besprinkel siroop of soet sous daaroor as `n pudding.
  • Prent getiteld 1079431 9
    4
    Krummel die sakkie en gebruik dit as `n bolaag vir `n koek. Voeg `n geklopte eierwit saam met klapper, bedek dit met `n koek en bak dit in die oond.
  • Beeld getiteld 1079431 10
    5
    Vul die gat baie room en vrugte. Om dit nog meer dekadent te maak, gooi likeur of vrugtesap in die ingevoude gedeelte voordat vrugte en room bygevoeg word.
  • Metode 3
    Koek met `n stamp of `n toename

    Image getiteld Fix Cake Disasters Stap 4
    1
    Wanneer die koek op die oppervlak lyk soos Mount Vesuvius, sny dit af en draai die koek oor. Pas nou `n laag glans aan die onderkant toe.
  • Prent getiteld 1079431 12
    2
    Probeer om weer `n stamp in die koek te vermy. `N Klompie in `n koek word gewoonlik veroorsaak deur `n te warm oond. Gaan die temperatuur noukeurig deur wanneer jy `n koekie daarna bak.
  • Dit kan ook veroorsaak word deur te veel beslag in te klein `n bakblik. Dit is gewoonlik die geval waar die koek sal skeur. Probeer om die hoeveelheid beslag wat jy maak, aan te pas by die bakvorm wat jy het. Sommige bakvorme veroorsaak stukke of krake as gevolg van hul vorm, soos `n ronde vorm en vorms om brood te bak.
  • Metode 4
    Ou bokse of droë koek

    Image getiteld Fix Cake Disasters Stap 5
    1
    Sny dun skywe en voeg by botter tot dit.
  • Prent getiteld 1079431 14
    2
    Laat die koek vog absorbeer. Sprinkel alkohol of vrugtesap oor die koek. Sit dit in `n plastieksak en laat dit die vog vir 2-3 dae absorbeer.
  • Beeld getiteld 1079431 15
    3
    Sit die koek saam met `n stukkie brood in `n boks. Maak dit liggies toe en laat die koek saam met die brood vir 2 dae. Wanneer jy dit weer oopmaak, sal jy sien dat die vog uit die brood in die koek getrek is. Gooi die brood weg.
  • Prent getiteld 1079431 16


    4
    Maak rumballetjies of muffins uit die ou koek.
  • Prent getiteld 1079431 17
    5
    Sny droë sponskoek in die helfte. Maak `n eenvoudige stroop van 60 g suiker opgelos in 3 eetlepels water met 2 eetlepels brandewyn of vrugtesap. Borsel die stroop oor die sponskoek, en voeg `n romerige of roomvulsel by, met vrugte.
  • Prent getiteld 1079431 18
    6
    Sny ou vrugtekoek in skywe of stukkies en soteer in botter. Sit dit saam met brandewynbotter. Dit is `n goeie plaasvervanger vir vrugtepudding.
  • Metode 5
    `N Suikerlaag op `n koek

    Image getiteld Fix Cake Disasters Stap 6
    1
    Herstel `n suikerlaag op die koek nadat dit gebak is. Dit beteken dat die botter en suiker nie goed geklop is tydens die kook nie, of dat daar te veel suiker in die beslag was. Verkoop dit as `n Franse lekkerny en maak seker dat jy die koekbeslag die volgende keer roer.
    • Wit spikkels bo-op `n koek dui daarop dat die suiker nie opgelos word nie. Gebruik volgende keer `n fyner tipe suiker.

    Metode 6
    Gekrompelde koek

    Beeld getiteld Fix Cake Disasters Stap 7
    1
    Herstel gekrotte koek. Gekrompelde koek is te lank vir `n te hoë temperatuur blootgestel. As dit aanvaar word dat die koek nie gehard geword het nie, is dit steeds eetbaar, so pas `n laag glas en maak asof die koek kleiner is. Doen weer asof dit `n Franse lekkerny was.

    Metode 7
    Koek gebak

    Beeld getiteld 1079431 21
    1
    Lees ander artikels oor wikiHow oor hoe om `n gebakte koek te hanteer. As dit nie werk nie, gaan voort met die volgende voorstelle.
  • Beeld getiteld Fix Cake Disasters Stap 8
    2
    Soek alternatiewe gebruike vir die gebakte koek. `N Koek wat nie uit die bakblik wil loskom nie, bevat waarskynlik te veel suiker of `n ander versoeter of `n onvoldoende gesmeerde bakblik. As die koek breek wanneer jy dit verf, gebruik dit vir `n klein, `n kleiner koek of gebakte Alaska.
  • Beeld getiteld 1079431 23
    3
    Maak `n mini koek. Klein koekies kan gemaak word uit `n groter gebreekte koek, met `n ronde uitsteeksel of skone vorm, of met `n lang glas wat jy in die koek stoot, waarna jy dit versigtig verwyder. Jy kan `n stapel van hierdie ronde stukkies koek maak en dan glans sodat dit lyk soos `n lekker mini nagereg.
  • Beeld getiteld 1079431 24
    4
    Probeer om die koek te vermy. `N Aantal maniere om `n gebakte koek te voorkom is:
  • Gebruik altyd bakpapier of silikoonvorms.
  • Elke koekresep met heuning of stroop moet alarmklokke klink om perkamentpapier te gebruik.
  • Metode 8
    Gevlekte of gestreepte koek

    Beeld getiteld Fix Cake Disasters Stap 9
    1
    As die koek oor die bokant strek, het dit te doen met die vermenging van die bestanddele nie voldoende nie. Dit het geen effek op die smaak nie en is maklik om te herstel. Dien `n laag glas toe, of doen asof jy dit beplan het (kinders sal dit liefhê).
    • As jy `n donker gekleurde band of kraag om die bokant van die koek sien, beteken dit dat die koek te warm gebak word.
    • `N Koek met `n effense bleek bokant kan kom omdat die bakpapier hoog bo die koek uitgekom het, of met `n te groot bakblik.

    Metode 9
    `N Gebreekte Switserse rol

    Image getiteld Fix Cake Disasters Stap 10
    1
    Herstel `n Switserse rol wat uitmekaar val. Gebruik in hierdie geval `n ronde koekie of `n glas om soveel skyfies moontlik te maak. Gebruik `n vulling en bessies of stukkies vrugte tussen elke sny, en maak koek torings in drie lae. Rangskik dit mooi op `n bord en noem dit `n gastronomiese nagereg.

    Metode 10
    `N Swaar koek

    Image getiteld Fix Cake Disasters Stap 11
    1
    Verbeter `n swaar koek. As `n koek uit die oond kom en swaarder voel as wat dit moet, dan hang die oplossing van die struktuur af.
    • As die koek soggend en kompak is met vrugte of `n ander klam bestanddeel, maak `n pudding. Laat dit afkoel en weer opwarm as `n pudding vir `n nagereg. Bedek die stukkies met vla of ys.
    • Maak dit `n klein nagereg. Swaar koek kan dikwels as `n klein nagereg gebruik word, met dien verstande dat vrugte, room, slagroom of vla vir die vergoeding bygevoeg word.
    • As die koek baie kompak is en jou hart verloor as jy dit sien, probeer dit dun, sny elke dun sny met olie of gesmelte botter, en bak dan die skywe in die oond as koekies. Die skywe sal uitdroog en crunchy word, en kan dan as koekies of in nagereg geëet word.
  • Prent getiteld 1079431 28
    2
    Wees die volgende keer wanneer u dieselfde resep (wat die swaarkoek tot gevolg gehad het) met ekstra versigtigheid gebruik. Volg die resep noukeurig - het jy dit gedoen, maar die koek bly baie kompak uit die oond, dan is die resep dalk nie korrek nie.
  • Jy kan nie net die bestanddele verdubbel vir `n resep wat so `n koek produseer nie. Sommige resepte produseer uitstekende koek in `n 1x1 verhouding, maar word swaar en onaangenaam wanneer jy die bestanddele verdubbel. Baksel is uiteindelik `n chemiese avontuur en eksperiment!
  • Metode 11
    Gebreekte koek

    Image getiteld Fix Cake Disasters Stap 12
    1
    Herstel `n gebroke koek. gebruik glasuur, glas of room, om saam `n gebroke koek aan te sluit. Druk die koek liggies in die vorm en gooi dit oor die geheel om te voorkom dat die koek gebreek word. Laat die glasuur droog word voordat jy die koek bedien.

    wenke

    • Wat ookal gebeur, maak asof jy dit bedoel het, of lag daaroor.
    • `N Koek wat nie genoeg ontdooi is vir `n ete kan in sommige gevalle voortgaan vir `n gedeeltelik bevrore nagereg. Dink kreatief!
    • `N Plat, taai koek kom deur dat die meel en die klam bestanddele nie goed gemeng word nie.
    • Gaan die rooster in die oond. `N Koek wat nie eweredig opgestaan ​​het nie, kan op `n skeefrooster wees.

    waarskuwings

    • Sommige koeke kan die beste geëet word op die dag waarop hulle gebak word, soos `n sponskoek. Om `n verlore sponskoek te gee, werk nie `n nuwe lewe nie en kan die beste as `n kleinigheid geëet word.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante